28 мая 2025

Как правильно зонировать кухню: 5 рабочих схем от дизайнеров

Правильное зонирование кухни — залог комфорта и функциональности. Неважно, большая у вас кухня или компактная, грамотное распределение пространства поможет сделать готовку удобной, а пребывание в этом помещении — приятным.

Дизайнеры CUCINA разработали 5 проверенных схем зонирования, которые подойдут для разных планировок. Разбираем каждую и даем практические советы по реализации.

Классический треугольник «Холодильник – мойка – плита»

Для кого: Для просторных и средних кухонь.

Суть: Основные рабочие точки образуют треугольник, сокращая лишние движения.

  • Холодильник – в одной вершине (желательно ближе к зоне хранения)

  • Мойка – в центре, между холодильником и плитой

  • Плита – на расстоянии 1,2–1,8 м от мойки

Плюсы:

  • Удобство при готовке

  • Минимум лишних шагов

  • Подходит для семейного использования

Совет от CUCINA: Если кухня узкая, можно вытянуть треугольник вдоль стены или использовать Г-образное расположение.

Picture background

Линейная (прямая) кухня

Для кого: Для небольших помещений и студий.

Суть: Вся мебель и техника выстроены вдоль одной стены.

Порядок зон (слева направо или наоборот):

  1. Хранение (холодильник, шкафы для продуктов)

  2. Подготовка (столешница для нарезки)

  3. Мойка (центр активности)

  4. Приготовление (плита/варочная панель)

  5. Выкладка готовых блюд (если остается место)

Плюсы:

  • Экономит пространство

  • Подходит для узких кухонь

  • Простота планировки

Совет от CUCINA: Используйте откидные столешницы или барные стойки, чтобы добавить рабочую поверхность.

П-образная кухня

Для кого: Для просторных помещений и любителей максимального удобства.

Суть: Мебель расположена вдоль трех стен, создавая «рабочий кабинет» для готовки.

Как распределить зоны:

  • Одна сторона – холодильник и шкафы для хранения

  • Вторая сторона – мойка и основная столешница

  • Третья сторона – плита и дополнительная рабочая зона

Плюсы:

  • Огромное количество рабочих поверхностей

  • Удобство для нескольких человек

  • Эффективное использование углов

Совет от CUCINA: Чтобы кухня не выглядела громоздкой, используйте светлые фасады и встроенную технику.

Picture background

Островная или полуостровная схема

Для кого: Для больших кухонь и совмещенных пространств (кухня-гостиная).

Суть: В центре располагается остров (отдельно стоящий модуль) или полуостров (примыкающий к стене).

Варианты использования острова:

  • Дополнительная рабочая зона (с мойкой или варочной панелью)

  • Барная стойка для завтраков и быстрых перекусов

  • Зона хранения (встроенные ящики и шкафы)

Плюсы:

  • Добавляет функциональности

  • Разделяет кухню и гостиную

  • Создает эффектный дизайн

Совет от CUCINA: Остров должен быть на расстоянии не менее 1 м от других модулей, чтобы оставался проход.

Picture background

Двухлинейная (параллельная) кухня

Для кого: Для вытянутых помещений и семей, где готовят несколько человек.

Суть: Две линии мебели расположены напротив друг друга.

Как распределить зоны:

  • Одна сторона – холодильник, мойка, основная столешница

  • Вторая сторона – плита, духовка, дополнительное хранение

Плюсы:

  • Удобство для нескольких поваров

  • Эффективное использование пространства

  • Четкое разделение зон

Совет от CUCINA: Если кухня узкая, сделайте одну линию уже, чтобы оставался удобный проход (не менее 1,2 м).

Picture background

Как выбрать схему для своей кухни?

  1. Оцените размеры помещения – для маленьких кухонь лучше линейная или Г-образная, для больших – островная или П-образная.

  2. Учитывайте количество человек – если готовят несколько людей, выбирайте схемы с размахом (двухлинейная, остров).

  3. Продумайте хранение – встроенные шкафы и угловые системы помогут избежать беспорядка.

  4. Попробуйте 3D-планировку – в CUCINA можно создать виртуальный макет и «примерить» разные варианты.

Хотите индивидуальный дизайн-проект кухни?

Приходите в CUCINA – наши дизайнеры помогут создать идеальное пространство под ваш образ жизни!

Обращайтесь к нам!

👉 +7 (985) 037 - 64 - 95

Приходите, мы вас ждем!

© г. Москва, 22-й км Киевского шоссе

БП «Румянцево», корп. В, 3 этаж